Santiago de los Caballeros se consagró el pasado sábado en la historia mundial al alcanzar el Récord Guinness del mofongo más grande del mundo, con un peso oficial de 556 kilogramos (1,226.8 libras).
La certificación fue otorgada por Susana Reyes, jueza enviada por Guinness World Records, quien validó la impresionante hazaña ante miles de espectadores reunidos en el Parque Central.
Este récord se logró durante la plataforma cultural “Santiago Inspira”, como un símbolo de unidad, identidad gastronómica y orgullo nacional.
Datos del récord Guinness:
• Peso total: 556 kilogramos (1,226.8 libras)
• Lugar: Parque Central, Santiago de los Caballeros
• Fecha: 26 de julio de 2025
• Certificación oficial: Susana Reyes, jueza de Guinness World Records
Pero este no ha sido el único, por eso hoy traemos algunos de ellos:
–El majarete más grande del mundo, el cual fue preparado el pasado 2 de noviembre de 2024 en Cotuí (provincia Sánchez Ramírez).
Este pesó 858,95 kg (1 893,66 lb).
Otro de los eventos que ha puesto a la República Dominicana en alto fue el baile de merengue más grande del mundo.
Compuesto por 422 parejas (844 personas) bailaron ‘El Merengón’ el 3 de noviembre de 2019 en Plaza España, Santo Domingo.
También en octubre de 2021, se preparó la porción de mangú más grande del mundo de 1 000 lb de mangú en Nueva York por chefs dominicanos.
Y por último, el vaso de mojito más grande del mundo, elaborado en Punta Cana en 2016 por 4‑Jack’s Bar & Bistro.
Con 3 519 litros de mojito (700 L ron, 300 L jugo limón, 227 kg azúcar). Fuente del periódico Hoy
