El Festival Chapín, creado en 2017, es un punto de encuentro para la diáspora guatemalteca en el sur de California al ofrecer diferentes expresiones culturales que identifican a esta nación centroamericana. (Festival Chapín)
El Festival Chapín se desarrollará en el Lafayette Park de Los Ángeles el sábado 11 y domingo 12 de octubre
LOS ÁNGELES — Seis semanas después de la fecha original, el Festival Chapín se realizará en Los Ángeles con 120 expositores que se congregarán en el Lafayette Park para compartir con la comunidad guatemalteca sus expresiones culturales que rememoran su terruño durante dos días de celebración.
El 66% de los 120 expositores participantes son emprendedores locales que ven este festival como una manera de levantar sus negocios, golpeados por las redadas agresivas implementadas desde junio en el sur de California por agentes del Servicio de Inmigracion y Control de Aduanas (ICE).
Debido a los operativos de ICE, este evento que originalmente estaba programado para finales de agosto se pospuso para el sábado 11 y domingo 12 de octubre, en el horario de 10 am a 10 pm, en el parque ubicado en el 625 La Fayette Park Place.
“Desde que empezó todo esto nos afectó”, confiesa Johana González, una de las 80 personas propietarias de negocios locales que acudirán al Festival Chapín.
González, originaria de Quetzaltenango, en los dos días del evento en su quiosco tendrá pollo con papas, tamales, pepián, guisado y chile relleno; igual sus connacionales podrán degustar una gran variedad del tradicional pan dulce guatemalteco como coronas, gusanos, milhojas y shecas, entre otros.
“Cuando pasa este tipo de ferias es como que estuviéramos en nuestro país”, agrega la emprendedora hablante del idioma maya k’iche’ que desde 2021 participa junto a su esposo en este festival.
Al menos 40 negocios llegan al sur de California desde Guatemala, entre ellos participará por primera vez Café Quetzal, empresa fundada en 1930.
Con sede en la capital guatemalteca, esta empresa produce su café en municipios como Fraijanes y Antigua Guatemala, al igual que en el departamento de Santa Rosa, al este de la capital de la nación. En suelo estadounidense lo distribuyen en Nueva York, Nueva Jersey, Delaware y Houston.
“Nuestro producto es nostálgico”, valora Nelson Mirón, director de Café Quetzal, asegurando que van a tener degustación de café instantáneo y el sobrecito de café tradicional que consumía la abuela o el abuelo y que compartieron a los hijos y los nietos el gusto por esta bebida estimulante.
Como lo realizan desde 2017, el Festival Chapín dedicará esta edición al municipio de Chichicastenango, ubicado en el departamento del Quiché.
Desde esa región, localizada al oeste de Guatemala, llegará a Los Ángeles el grupo Los Mashitos para interpretar danzas tradicionales; también van a contar con artesanos que ofrecerán sus tejidos y como corolario van a tener una réplica de la Iglesia Santo Tomás, recinto religioso que se encuentra localizado frente al mercado de Chichicastenango.
Según los organizadores, el enfoque del festival es eminentemente comunitario con componentes de arte y cultura, tanto así que el evento se realiza en el denominado Corredor Maya, espacio que el Ayuntamiento de Los Ángeles designó a una sección de la calle 6th, entre la calle Park View y la Loma Drive.
La comunidad guatemalteca en el Condado de Los Ángeles asciende a 179,000 personas, según un reporte del Migration Policy Institute.
“Es una plataforma para emprendedores locales y sirve de enlace entre empresas de Guatemala con la comunidad de Los Ángeles”, explica Giovanni Bautista, vocero del Festival Chapín, detallando que las 40 empresas que llegan desde suelo guatemalteco generan una amplia derrama económica en la ciudad ya que contratan trabajadores y a la vez los expositores pagan hotel, transporte y alimentación en instalaciones angelinas.
